“Bijaklah membeli daging dan jeroan untuk d konsumsi.
Tren masyarakat utk menyambut hari raya idul fitri kita d sibukkan membeli daging sapi/kerbau beserta jeroannya seperti hati, paru utk d santap d hari raya…
Namun jangan lengah akan adanya penyakit yg terkandung pada daging serta jeroan tsb yang dapat menular pada kita walaupun daging dan jeroan tsbt sudah kita masak pada suhu tinggi.
Apa saja penyakit ternak tsbt?
Yaitu penyakit cacing pada hati, paru, penyakit TBC,
Dimana penyakit ini tidak dapat d deteksi dari sapi sebelum d potong, hanya dapat d deteksi dengan pengamatan pada daging dan jeroan setelah ternak d potong.
Jadi agar terhindar dari penyakit maka kita harus teliti pas kita membeli daging.
Hal ini sering kami jumpai d saat pengawasan pemotongan ternak lebaran baik hari raya idul fitri dan idul adha
Walaupun bayak jenis penyakit ternak yg dapat menular/zoonosi pada kita yg menyantap dagingnya, namun rata2 penyakit tsb dapat d pantau sebelum ternak tsb dpotong.
Himbauan utk para peternak:
1. Pemberian obat cacing harus rutin minimal sekali 6 bln sesuai dosis berat badan ternak
2. Berikan pakan yg sehat dan bergizi utk ternak tsb… ternak sehat kita untung”