Keliru: Kandungan Potasium pada Makanan Memicu Kanker

SEBUAH video beredar di Instagram [arsip] memperlihatkan seorang pekerja membongkar kardus dari mobil pengangkut berisi bahan makanan beku untuk restoran cepat saji McDonald’s. Unggahan itu disertai keterangan yang menyebut bahan-bahan tersebut mengandung potasium yang dapat memicu kanker bila dikonsumsi jangka panjang.

Dalam video, perekam hanya menyorot daftar bahan yang tercetak di kardus. Potasium memang tercantum dalam daftar, tetapi tidak pernah ia sebut. Perekam hanya berkata, “Stop makan makanan ini.”

Lalu, benarkah zat potasium dalam makanan olahan dapat memicu kanker jika dikonsumsi dalam jangka panjang?

Fitur Aksesibilitas