Hari Gizi Nasional tepat diperingatkan pada 25 Januari 2023 lalu, dan dalam kesempatan tersebut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia melaporkan hasil Survei Status Gizi Nasional Indonesia 2022 dan memberitakan kabar baik bahwa angka stunting di Indonesia turun 2,8% dari tahun 2021, hore!
Tapi tau gak sih, kalau sudah mengalami stunting itu… sudah terlambat… Jadi PENCEGAHAN itu sangat penting! Mengapa? Karena kemungkinan sembuh dari stunting itu sangat kecil, beneran deh… Padahal langkah mencegahnya itu sebenarnya MUDAH!
Salah satunya ya dengan memberikan protein hewani kepada bayi usia dua tahun melalui MPASI. Protein hewani artinya sumber protein berasal dari produk-produk hewan. Banyak lho produk lokal yang sangat bermanfaat untuk mencegah stunting, misalkan telur, susu, daging, dan ikan!
Biskuit, atau snack lain sih boleh… Tapi kalau sampai tidak diberikan protein hewani yang cukup, wah susah sih mencegah stunting.
Oh ya, selain berikan protein hewani, ada langkah lain yang tidak kalah penting loh. “Ditimbang tidak naik, segera kirim ke Puskesmas, 90 persen sembuh. Kalau ditunggu sampai stunting, hanya 20 persen yang sembuh. Jangan tunggu stunting, segera ke Puskesmas untuk penanganan, lebih banyak dikasih protein hewani.” ungkap bapak Budi Gunadi Sadikin, Menteri Kesehatan pada kesempatan tanggal 25 Januari 2023 lalu.